為推動(dòng)落實(shí)高質(zhì)量共建“一帶一路”與健康中國戰(zhàn)略，促進(jìn)陜西與俄羅斯在食品科學(xué)方面深度交流合作，在陜西省科技廳指導(dǎo)下，5月20日，陜西師范大學(xué)中俄食品與健康科學(xué)國際聯(lián)合研究中心在西安舉辦“中俄食品與健康科學(xué)創(chuàng)新交流會(huì)”，來自俄羅斯科學(xué)院穆拉特·金斯院士、EkoNiva農(nóng)業(yè)集團(tuán)阿列克謝·馬斯列尼科夫副總裁、專業(yè)代表，與陜西師范大學(xué)專家、陜西有關(guān)企業(yè)和檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，圍繞乳制品制備、加工技術(shù)和成果轉(zhuǎn)化進(jìn)行了廣泛研討交流，實(shí)地考察了陜西師范大學(xué)實(shí)驗(yàn)室及技術(shù)研究中心。在交流會(huì)上，俄羅斯人民友誼大學(xué)聘請張華峰教授為兼職博士生導(dǎo)師，陜西師范大學(xué)向俄羅斯科學(xué)院穆拉特•金斯院士頒發(fā)了中俄食品與健康科學(xué)國際聯(lián)合研究中心客座研究員聘書。

5月21日，中俄食品與健康科學(xué)國際聯(lián)合研究中心陜西省安康分中心、中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院（安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心），在安康聯(lián)合舉辦了“中俄富硒食品與健康科技創(chuàng)新交流會(huì)”。俄羅斯科學(xué)院穆拉特·金斯院士，俄羅斯人民友誼大學(xué)馮靜博士，陜西師范大學(xué)中俄食品與健康科學(xué)國際聯(lián)合研究中心主任張華峰教授及團(tuán)隊(duì)成員，安康市科技局局長李珺，安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心主任唐德劍以及安康市10余家企業(yè)及代表約40人參加交流會(huì)。

穆拉特•金斯院士介紹了俄羅斯富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與研究情況，表示安康有得天獨(dú)厚的硒資源稟賦、美麗的生態(tài)環(huán)境和良好的科研條件，希望與中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院和張華峰教授團(tuán)隊(duì)深入合作，致力于富硒食品研究與開發(fā)，解決中俄關(guān)于硒領(lǐng)域技術(shù)問題，提高富硒食品質(zhì)量。李珺局長介紹了安康富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新情況。唐德劍主任以《富硒有機(jī)——健康食品新時(shí)尚》為題介紹安康天然硒資源、硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展研究現(xiàn)狀和中俄食品研究安康分中心建設(shè)思路。張華峰教授以《富有機(jī)硒食品研究與開發(fā)》為題分享了其團(tuán)隊(duì)在富硒抹茶方面的研究成果。企業(yè)代表就富硒食品開發(fā)情況進(jìn)行了交流。

參會(huì)代表實(shí)地考察了中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院硒文化展廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及安康分中心建設(shè)情況。

陜西師范大學(xué)副校長董治寶表示學(xué)校全力支持中俄專家開展食品科學(xué)研究和人才隊(duì)伍建設(shè)。陜西省科技廳二級巡視員張文華先后參加了西安和安康交流活動(dòng)，對陜西師范大學(xué)中俄食品與健康科學(xué)國際聯(lián)合研究中心、安康分中心及安康科技創(chuàng)新工作取得的成績給予充分肯定，認(rèn)為中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院和安康分中心有名、有實(shí)、有果，發(fā)揮了平臺(tái)引領(lǐng)和科技支撐作用。希望中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院及安康分中心以項(xiàng)目、平臺(tái)、人才為抓手，進(jìn)一步推進(jìn)國際科技合作與人才交流培養(yǎng)，打造高水平的開放合作，安康科技部門主動(dòng)服務(wù)支持企業(yè)創(chuàng)新，為促進(jìn)全省千億級富硒產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)科研力量。

 此后，張文華一行調(diào)研了秦創(chuàng)原安康科創(chuàng)園、科創(chuàng)企業(yè)，以及安康省級國際科技合作基地建設(shè)情況。